Qidiruvlar

Beetroot: xususiyatlari va retseptlari

Beetroot: xususiyatlari va retseptlari


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Lavlagi, qadimgi yunonlar va rimliklarning sarguzashtlariga hamroh bo'lgan oziq-ovqat, bu qanday qilib nafaqat oshqozonni to'ldirish, balki o'z-o'zini davolash usuli ekanligini ham bilgan. Darhaqiqat, Beetroot ajoyib davolovchi va shifobaxsh xususiyatlarga ega bo'lib, ularni zamonaviy davrda ham inobatga olmaslik kerak.

Pishirilgan Qizil lavlagi ular juda quyuq rangga, deyarli binafsha rangga ega, ranglari shu qadar o'ziga xoski, ular boshqa oziq-ovqat mahsulotlari uchun ham ishlatiladigan tabiiy bo'yoq olish uchun ishlatiladi kosmetika uchun, lab bo'yog'i kabi, mato uchun yoki kremlar va shirinliklar yuqori badiiy pishiriqlar. Ning Lavlagi nima yeymiz, ular uchun xos bo'lgan barglar va ildizlarga o'xshash ildizlar yumaloq shakl.

Beetroot: o'simlik

Qo'ng'iroq qiling odatda Beta vulgaris, yoki bog 'lavlagi, bu o'simlik ikki yillik o't bo'lib, u yurak shaklida, so'ngra mayda barglarni rivojlantiradi yashil yoki qizg'ish gullar. Bundan tashqari, u mevalar, hatto ular biz iste'mol qiladigan narsa bo'lmasa ham: ular yong'oqqa o'xshaydi va juda qattiq.

Beetroot: xususiyatlari va foydalari

Doimiy charchaganlar, grippga chalinganlar, ich qotishi yoki gemoroid bilan og'riganlar uchun Lavlagi bu tavsiya etilgan oziq-ovqat, hattoki bularning barchasi yo'q va sog'lom, xilma-xil, boy va muvozanatli ovqatlanishni istaganlar uchun foydali bo'lsa ham. Ammo bu ildiz, ayniqsa, jigar faoliyatini yaxshilash va siydik yo'llari infektsiyalariga qarshi kurashish qobiliyatiga ega.

Ning kuchi bo'yicha doimiy tadqiqotlar mavjud Lavlagi o'smalar, yo'g'on ichak yoki yurak-qon tomir kasalliklari bilan kurashish uchun barcha baholashlar hali aniq amalga oshiriladi, ammo bu oziq-ovqat kapillyarlarni kuchaytirishi va qon aylanishini yaxshilashga muhtoj bo'lganlar uchun foydalidir.

Uning ajoyib xususiyatlari tufayli Lavlagi gastritdan aziyat chekayotganlarga noqulaylik tug'dirishi mumkin, chunki u me'da shirasi ishlab chiqarishni ko'paytiradi, shuningdek buyrak toshi bilan og'riganlarga, chunki u oksalatlarga boy. Va nihoyat, hatto diabet kasalligi ham ushbu ildizdan qochish kerak yuqori shakar miqdori, ayniqsa pishirilgan bo'lsa.

Beetroot: pishirish

Ovqat pishirish orqali uning xossalari kamayishi mumkinligi va bu safar yana shunday bo'lishini aytish ko'pincha o'z-o'zidan. Pishirish paytida sog'inmaslik kerak bo'lgan eng muhim tarkib Lavlagi ning vitaminlari guruh B, shu jumladan foliy kislotasi, homiladorlik paytida juda foydali, chunki u yo'lda chaqaloqning rivojlanishidagi nuqsonlardan saqlaydi.

Xatarlarni kamaytirishni istamaganlar uchun o'z B dozasi., shuningdek, mineral tuzlarga boy bo'lgan lavlagi sharbati, tanani to'ldirish uchun ham, kamqonliklarga yordam berish uchun ham juda yaxshi ichimlik.

Beetroot: retseptlar

Orasida barglar va ildizlar, xom va pishirilgan, Red Beetroot bilan retseptlar juda ko'p va o'z navbatida biz o'zimizning shaxsiy didimizga qarab o'zgarishlarni kiritishimiz mumkin. Ushbu ovqatdan maksimal darajada foydalanishning eng yaxshi usullaridan biri bu pishirishdan saqlanish va uni mayda bo'laklarda yoki maydalangan holda, salat ichida, temirning singishiga yordam beradigan limon sharbati bilan iste'mol qilishdir.

Agar ularni chindan ham yoqtirmasangiz, yog 'va limon bilan zavqlanib, ularni qaynatib oling, yoki ularni idishda yoki pechda pishiring. Agar biz juda ishonmasak, u erda ovqatlanishni xohlaymiz Lavlagi yolg'iz, u har doim bizni fikrimizni o'zgartiradigan yaxshi risotto uchun ziravor qila oladi. Mana retsepti qizil lavlagi risotto.

Agar og'zingiz suv oqayotgan bo'lsa, mana yana bir retsept Beetrootni sevib qolish abadiy: qizil lavlagi bilan tagliatelle.

Beetroot: kaloriya

Ushbu yorqin rangli ildiz mevasining yana bir afzalligi shundaki, tarkibida ozgina kaloriya bor, hatto dietada bo'lganlar ham, shuning uchun uni menyuga faqat ijobiy effektlarni qo'shishlari mumkin. Har bir gektogramma uchun Lavlagi biz 20 Kkal va ko'p miqdordagi tolalarni olamiz, ular bizni semirtirmasdan to'yinganlik hissi beradi. Bu tarkibida juda ko'p suv bor (91%) past kaloriya dietalarida ham qadrlanadi.

Beetroot: ozuqaviy qadriyatlar

Bu ildiz Italiya oshxonasida hali ham ozgina ishlatiladigan, buning o'rniga foydali moddalarning haqiqiy kontsentrati va biz buni eng shimoliy mamlakatlarning menyularidan aytish mumkin bo'lgan kamdan-kam holatlardan birini misol qilib olishimiz kerak.

Ichak uchun foydali bo'lgan eruvchan va erimaydigan tolalardan tashqari A, C va B guruhi vitaminlari ajralib turadigan natriy, kaltsiy, kaliy, temir va fosfor kabi mineral tuzlar va vitaminlar ham juda ko'p. Qizil lavlagi. Tugadi, antioksidantlar va flavonoidlar juda ko'p miqdorda mavjud va tanani himoya qilish uchun ishlatiladierkin radikallarning harakati.

Pishirilgan lavlagi

Qo'ymoq pechda agar bu kartoshka kartoshkani qo'shib, hammasini folga solib pishirsak, bu mening fikrimcha, uni iste'mol qilishning eng yaxshi usullaridan biri, biz bu oddiy retseptning ta'midan hayratda qolamiz. Biz 800 gramm kartoshka va 400 donadan olamiz Beetroot, ikkita qizil piyoz va qizil qalampir, ozgina bibariya, yog 'va tuz.

To'rt varaq bilan biz folga hosil qilamiz va markaziy qismga ularni joylashtiramiz tug'ralgan qizil lavlagi ularni moylangan qo'llar bilan aralashtirish. So'ngra to'g'ralgan piyozni va nihoyat to'g'ralgan kartoshkani qo'shing, unga yog ', tuz va a qo'shilgan oxirgi aralashmani qo'shing bibariya novdasi. Folyo yopilgandan so'ng uni pechda 180 ° C da 50 daqiqa davomida pishiring, so'ng ochilgandan keyin uni biroz ko'proq sabzavotga soling, sabzavotlar biroz rang olguncha. Bu go'sht uchun ajoyib garnitür.

Beetroot: ekstrakti

Ovqat pishirishni istamaydigan, ammo afzalliklaridan foydalanishni xohlaydiganlar uchun Lavlagi alkogolsiz Amazonda 10 evrodan ekstrakti 50 ml lik shishadan olishingiz mumkin.

Agar sizga ushbu maqola yoqqan bo'lsa, meni Twitter, Facebook, Google+, Pinterest sahifalarida kuzatib boring

Sizni qiziqtirishi mumkin bo'lgan tegishli maqolalar:

  • Oktyabr oyida nima o'sishi kerak
  • Qizil lavlagi: etishtirish
  • Qizil lavlagi: xususiyatlari


Video: Beetroot Curry - By Vahchef @ (Iyul 2022).


Izohlar:

  1. Mikasho

    Blog dizayni hali ham muhim va siz nima deysiz, lekin hatto fiziologik nuqtai nazardan ham, oq fonda, qandaydir chiroyli kontur bilan o'ralgan matnni o'qish yanada yoqimli. Albatta, yorqinlik kerak, lekin oxir-oqibat, odam bu erda 5 soniya vaqt o'tkazish uchun saytga kirmaydi, u nimanidir o'qishni xohlaydi - kim yangi, kim bloglardagi sharhlarni ko'rishni xohlaydi. Men ham ba'zida sharhlar tufayli qaytib kelaman. odamlar u erga nima quyganini ko'rish uchun. Mavzu ishlab chiqilganda qalay chiqadi. Bo'sh. Kechirasiz. esa.

  2. Talbott

    Men ham bu savoldan xavotirdaman. Bu haqda qaerdan o'qiy olaman deb ayta olasizmi?

  3. Fezragore

    Bu shunchaki ajoyib fikr

  4. Fonso

    Delirium bu nima

  5. Tojahn

    Men tabriklayman, qanday so'zlar kerak ..., ajoyib fikr

  6. Bilagaana

    Ha to'g'ri aytdingiz



Xabar yozing